طبِ نبوی اور جدید سائنسی ریسرچ سے ثابت شدہ گلِ بابونہ کی چائے بزرگوں کے پٹھوں کی اینٹھن، معدے کے اپھارے اور دماغی تناؤ کا بے ضرر اور سستا ترین قدرتی علاج ہے۔ جانیے بنانے کا صحیح طریقہ۔
گلِ بابونہ (Chamomile) کا تعارف
بابونہ ایک چھوٹا سا خوشبودار سفید پھول ہے جسے صدیوں سے طبِ یونانی اور مغربی ہربل میڈیسن میں 'قدرتی سکون بخش دوا' مانا جاتا ہے۔ اس میں موجود ایپیجینن (Apigenin) نامی اینٹی آکسیڈنٹ دماغ کے ان ریسیپٹرز سے جڑتا ہے جو بے چینی کم کر کے نیند لاتے ہیں۔
بزرگوں کے لیے بابونہ قہوے کے 4 بڑے فوائد
روزانہ ایک کپ بابونہ چائے کے کمالات:
- اعصابی تناؤ کا خاتمہ: دل کی دھڑکن کو متوازن رکھتا ہے اور شام کے وقت پیدا ہونے والی بے چینی کو دور کرتا ہے۔
- ہاضمے اور گیس کا خاتمہ: کھانے کے بعد پیٹ کا پھولنا، مروڑ اور آنتوں کی سوجن کو فوری پرسکون کرتا ہے۔
- خون میں شوگر کا کنٹرول: اینٹی آکسیڈنٹس لبلبے کے خلیات کی حفاظت کرتے ہیں۔
- جوڑوں کے درد میں کمی: اس میں قدرتی اینٹی انفلیمیٹری اجزاء جوڑوں کی جلن کم کرتے ہیں۔
بابونہ قہوہ بنانے کا درست طریقہ
اس کی افادیت برقرار رکھنے کے لیے:
- ایک کپ پانی کو اچھی طرح ابالیں اور چولہے سے اتار لیں۔
- اس میں ایک چائے کا چمچ خشک بابونہ کے پھول (یا ایک ٹی بیگ) ڈال کر کپ کو ڈھانپ دیں۔
- 7 سے 10 منٹ تک دم دینے کے بعد چھان لیں۔ اگر شوگر نہ ہو تو آدھا چمچ خالص شہد ملایا جا سکتا ہے۔
دیگر مفید ہربل قہوے
بابونہ کے ساتھ ساتھ سونف اور پودینے کا قہوہ ہاضمے کے لیے اور دارچینی کا قہوہ جوڑوں کے درد اور دورانِ خون کے لیے بزرگوں کے لیے بہترین انتخاب ہیں۔
